Kiitollisena muistaen – Hilkka
Hilkka Palomäki 26.10.1954-15.3.2026
Rakkaudella ja kiitollisuudella muistamme Mellilän Lounaspaikka ja Pitopalvelun perustajaa Hilkkaa, joka on poistunut keskuudestamme. Hilkka nukkui pois äkillisen ja nopeasti edenneen sairauden uuvuttamana kotonaan, rakkaidensa ympäröimänä.
Hilkka perusti Mellilän Lounaspaikka ja Pitopalvelun vuonna 1989. Vuosien saatossa yrityksestä kasvoi tärkeä osa paikallista yhteisöä – paikka, jossa hyvä ruoka, lämmin tunnelma ja ihmisten kohtaaminen kulkivat käsi kädessä. Hilkka oli kylällä tunnettu ja pidetty persoona, joka ei epäröinyt ojentaa auttavaa kättä silloin, kun joku sitä tarvitsi. Rohkea tienraivaaja, joka laittoi asiat onnistumaan. Rautainen ja lempeä, omiensa ja heikompien puolustaja.
Hänen sydämensä sykki ruualle ja ihmisille. Erityisesti perinneruuat ja leipominen olivat Hilkan sydäntä lähellä – niissä hänen taitonsa ja intohimonsa pääsivät loistamaan. Monelle asiakkaalle Hilkan valmistamat ruuat ja leivonnaiset toivat mukanaan tuttuja makuja, muistoja ja lohtua arkeen sekä juhlaan.
Kuusi vuotta sitten Hilkan lapset tulivat mukaan yrityksen toimintaan. Yhdessä työntekijöiden kanssa he jatkavat nyt Hilkan elämäntyötä ja vaalivat hänen perintöään: sydämellä valmistettuja ruokia ja leivonnaisia sekä lämminhenkistä palvelua.
Hilkka jätti jälkeensä paljon enemmän kuin yrityksen – hän jätti jäljen ihmisten sydämiin ja yhteisöön, jota hän oli mukana rakentamassa vuosikymmenten ajan.
Kiitämme Hilkkaa kaikesta siitä työstä, lämmöstä ja välittämisestä, jonka hän ehti jakaa meille kaikille.
Hänen muistonsa ja perintönsä elää jokaisessa Pippurin keittiössä valmistettavassa ruuassa.
Lepää rauhassa Hilkka.
Mun sydämeni tänne jää
Kun aika on mun mennä pois
Syystuuli vaan soi lauluaan
Kuin kaiken tietää vois
Mun sydämeni tänne jää
Aina asuinpaikalleen
Vaik itse saan vain viivähtää
Kesäiltaan viimeiseenJuha Vainio
